Эта коврижка завораживает своим нежным и воздушным тестом, а аромат сливового варенья придаёт ей невероятный вкус. Приготовить её легко и быстро, и она станет отличным дополнением к вашему чаепитию.
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 200 г
- Молоко или кефир - 300 мл
- Растительное масло - 100 мл
- Сода - 1 ч. ложка (5 г)
- Ванильный сахар - по вкусу
- Варенье - 150 г
- Мука - 400 г
- Сахарная пудра - для оформления
Приготовление коврижки
Коврижка имеет долгую историю, изначально её готовили на основе мёда и ягодного сока. Хотя существует множество вариантов её приготовления, данный рецепт является одним из самых простых и быстротечных. В него можно добавлять изюм, орехи или покрывать глазурью, а результат всегда будет отменным. Особенность этого десерта – возможность использовать любое варенье, что позволяет экспериментировать и каждый раз получать новые вкусовые сочетания.
Этапы готовки
Приятного чаепития!
Этот простой, но невероятно вкусный десерт обязательно порадует всех гостей и членов семьи. Простой рецепт, обнимающий нежностью и ароматом, стоит запомнить!
