Необычные бутерброды с печенью трески: Как сделать легкий и вкусный перекус

Необычные бутерброды с печенью трески: Как сделать легкий и вкусный перекус

Бутерброды с печенью трески – это простой и быстрый вариант для перекуса, который приятно удивит своим вкусом и станет отличным дополнением к любому столу. Эти закуски подойдут как для завтрака, так и для праздничного стола.

Идеальные ингредиенты для бутербродов

  • Хлеб (180 г)
  • Печень трески (160 г)
  • Подсолнечное масло (3 ст.л.)
  • Помидор (1 шт.)
  • Соль по вкусу
  • Укроп для украшения

Приготовление шаг за шагом

  • Нарезать хлеб ломтиками толщиной 1-1,5 см.
  • Обжарить хлеб на сухой сковороде до золотистой корочки.
  • Открыть банку печени трески и слить лишнее масло.
  • Размять печень трески вилкой до получения однородной массы.
  • Добавить 3 столовые ложки подсолнечного масла из банки и тщательно перемешать, пока не образуется кремообразная консистенция.
  • Посолить по вкусу.
  • Тщательно вымыть помидор и нарезать его тонкими круглыми дольками.
  • Намазать приготовленный паштет на обжаренный хлеб.
  • Сверху уложить кружочки помидора.
  • Мелко нарезать укроп и посыпать им бутерброды.
  • При желании добавить немного перца для остроты.
  • Бутерброды подаются сразу после приготовления, чтобы сохранить их свежесть и вкусовые качества. Этот простой рецепт можно легко адаптировать: вместо помидоров подойдет огурец, а в паштет можно добавить вареное яйцо или зеленый лук. Наслаждайтесь вкусными и сытными бутербродами в любое время!

    Источник: Готовим с ЛЮБОВЬЮ

    Лента новостей