Порадуйте своих близких невероятным сырно-чесночным хлебом, который можно подать как к завтраку, так и к обеду. Эти лепешки быстро исчезнут со стола, а в сочетании с легким куриным супом создадут яркий и запоминающийся вкус. Возможны варианты подачи: многие хозяйки рекомендуют попробовать их с разными блюдами, так что стоит заглянуть в комментарии, чтобы узнать мнение других!
Необходимые ингредиенты
Для теста:
- 200 г муки
- 5 г (0,5 ст. л.) сухих быстрорастворимых дрожжей
- 8 г (1 ст. л.) сахара
- 4 г (0,5 ст. л.) соли
- 15 г (2 ст. л.) оливкового масла (возможно растительное)
- 120 мл теплой воды
Для чесночного соуса:
- 10 г (0,5 ст. л.) измельченного чеснока
- 20 г сливочного масла
- 30 г сыра фета
Начинка: кусочек любимого сыра для сочности и аромата. Чем больше, тем вкуснее!
Пошаговое приготовление
Чтобы сделать это вкусное угощение, начните с теста:
Пока тесто поднимается, можно заняться начинкой:
Финальный этап — выпечка
Когда тесто увеличится в объеме, поделите его на 4 части. Каждую часть раскатайте в тонкую лепешку, смазывая чесночно-сырным соусом и посыпая тертым сыром. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Эти лепешки идеально подойдут как самостоятельное блюдо или в качестве сопровождения к другим кулинарным шедеврам.
