Этот восхитительный десерт стал находкой на праздновании дня рождения одной из коллег. Рецепт удалось выпросить, а когда выяснили, что он готовится без выпечки, удивлению не было предела! Торт получился таким же вкусным, как из кондитерской, и просто таял на языке. Теперь он стал настоящей находкой для быстрого и бюджетного угощения.
Для простых и быстрых десертов идеально подходит сметанный крем. В данном случае, всего лишь требуется смешать сметану с сахарной пудрой.
Если хочется чего-то сладкого, можно заменить сметану на сгущенное молоко — выбор на ваш вкус.
Тем, кто предпочитает масляный крем, подойдет следующий вариант: взбейте 50 г сливочного масла с примерно одной банкой сгущенного молока до однородной массы. Эти рецепты — настоящая находка для тех, кто ценит быстроту.
Ингредиенты:
- Сметана 25% (750 г);
- Сахарная пудра (по вкусу);
- Печенье крекер (600 г, примерно).
Из всего количества крема 2-3 ст. ложки стоит отложить в холодильник — они понадобятся позже.
У вас может оказаться чуть больше печенья, например, 800 г, но использовать все не обязательно.
Постепенно добавляйте печенье в крем и аккуратно перемешивайте. Важно, чтобы каждое печенье было покрыто кремом, но не переборщите, иначе торт может получиться сухим.
Готовую массу необходимо переместить в миску, предварительно застеленную пищевой пленкой, и оставить в холодильнике на 1-1,5 часа.
После этого накройте миску тарелкой и осторожно переверните торт. Уберите пленку и намажьте верх кремом, который вы отложили в самом начале.
Теперь торт готов! Его можно украсить по своему усмотрению. Например, с помощью кондитерской посыпки или глазури.
Рецепт на перекус:
Хотите чего-то особенно вкусного? Рекомендуем вам "Салат с фасолью" — простой рецепт, состав которого всегда под рукой.
