Как подготовить коричневые яйца к Пасхе: полезные советы

Как подготовить коричневые яйца к Пасхе: полезные советы

Пасха уже на пороге, и многие сталкиваются с проблемой – белые яйца в магазинах практически невозможно найти. Однако не стоит расстраиваться, ведь даже коричневые яйца можно сделать более привлекательными для праздничного стола.

Хотя они и не станут идеальными белоснежными яйцами, с помощью простого метода их можно отбелить, чтобы они выглядели более декоративно и привлекательно после окрашивания.

Как отбелить яйца

  • Сначала яйца нужно аккуратно вымыть и поставьте их в кастрюлю, заливая водой, как при обычном варке.
  • Как только вода закипит, добавьте щепотку соли и 2 столовые ложки уксуса 9%.
  • Варите яйца в течение 10 минут. В процессе варки налет будет постепенно стекать.
  • После варки, поместите яйца под струю холодной воды, чтобы они остудились, и протрите их бумажными салфетками.
  • Вы заметите, как яйца становятся светлее и готовыми к дальнейшему оформлению. Теперь вперед – готовьте яркие и оригинальные узоры на поверхности яиц!

    А какие у вас были открытия в детстве, когда узнали, что коричневые яйца можно отбелить? Поделитесь своими воспоминаниями в комментариях.

    ***

    Создавайте своими руками и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!

    Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ

    Лента новостей