Нежный омлет на пару для легкого завтрака

Нежный омлет на пару для легкого завтрака

Приготовление нежного омлета на пару – это отличный способ насладиться вкусным и полезным блюдом, который прекрасно впишется в любой диетический рацион. Его основное преимущество заключается в использовании только яичных белков, что делает его более легким и низкокалорийным вариантом.

Ингредиенты для омлета

  • Белки 4-х яиц
  • Соль по вкусу
  • Перец по желанию
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Пошаговая инструкция

  • Отделить белки от желтков и поместить их в миску.
  • Взбить белки венчиком или миксером до легкой пены.
  • Добавить щепотку соли и перца по вкусу, тщательно перемешав.
  • Перелить смесь в заранее подготовленную форму для запекания, смазанную маслами.
  • Установить форму в пароварку и готовить на слабом огне около 15-20 минут до полной готовности.
  • После снятия с пара украсить готовый омлет зеленью и подавать на стол.
  • Такой омлет отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса в течение дня. Он не только восхитителен на вкус, но и приятен для глаз благодаря ярким зелёным акцентам. Приятного аппетита!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей