Эти вкусные слойки с тыквой, яблоками и корицей — идеальный вариант для уютного вечера. Каждую начинку можно сделать с добавлением сахара, однако, многие предпочитают менее сладкие варианты, что отлично подчеркивает натуральные вкусы ингредиентов.
Необходимые ингредиенты
- 1 куриное яйцо
- 500 г бездрожжевого слоеного теста
- 10 мл молока
- 2 топинамбура
- 1 кг яблок
- 300 г тыквы
- 1 груша
- Мед по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
- Корица по вкусу
Приготовление начинок
Для начала стоит разморозить тесто. Затем можно переходить к приготовлению начинки. Вот три простых и замечательных варианта:
Формируем слойки
Теперь когда начинка готова, следует нарезать тесто на прямоугольники желаемого размера. На одну половину делать надрезы, а на другую выкладывать щедрую порцию начинки. Затем складываем тесто пополам с надрезами сверху и прижимаем края вилкой или руками.
Перед отправкой в духовку, рекомендуется смазать верхушку смесью желтка и молока, а также немного посыпать сахаром. Оставить на 10 минут для пропитки.
Выпекать при 180 градусах в течение 20 минут, ориентируясь на свою духовку. Начинка уже готова, а тесто быстро приготовится до золотистой корочки.
Для получения дополнительных идей и рецептов, посетите сайт eda.ru.
