Гастрономические открытия Москвы: от десертов до обновленных меню

Гастрономические открытия Москвы: от десертов до обновленных меню

На этой неделе в столичных ресторанах и кафе запланировано множество гастрономических событий. Читайте, где стоит забронировать столик, чтобы насладиться новыми вкусами!

Специальное меню в Osteria Osso

Адрес: Большая Грузинская, 69

В Osteria Osso запустили сет-меню Modern Italy от шефов Эмануэле Поллини и Маттео Лаи. В течение месяца посетители могут наслаждаться пятью блюдами, представляющими разнообразные региональные традиции Италии. Сомелье Александр Гурьянов и бар-менеджер Константин Диденко предложат идеально подобранные вина для каждого блюда. По словам Маттео Лаи, это гастрономическое путешествие, которое раскрывает культуру и современный взгляд на итальянскую кухню.

Новые десерты в Lila Pastry

Адрес: Сретенка, 21 стр.1

Проект FREEks, запущенный «Афиша Рестораны», представит в Lila Pastry лимитированную коллекцию десертов. Эти три изделия от шефов Алексея Браташова и Маргариты Мызниковой расскажут три уникальные истории о свободе и красоте простых вещей. Проект будет действовать до 15 ноября, так что не упустите шанс попробовать что-то новое.

Обновления в SAVVA

Адрес: Театральный проезд, 2

В честь юбилея «Метрополя» шеф-повар Андрей Шмаков представил новое меню, основанное на классических рецептах русской кухни. В меню — 20 новых позиций, включая деликатесные закуски и отечественные бестселлеры. Отдельное внимание стоит уделить «Русской классике», которая включает в себя как традиционные рецепты, так и авторские интерпретации.

Осенние новинки в UNICA

Адрес: Благовещенский пер., 10с2

Итальянский ресторан UNICA представил осеннее меню с акцентом на сезонные продукты. Шеф-повар Иван Кузнецов предлагает такие блюда, как утиный хамон, ризотто с свеклой, а также легкие антипасти с инжирным бальзамиком. Непременно стоит попробовать новые акценты в меню, вдохновленные осенними угощениями.

Открытие кафе MARBLE

Адрес: Никитский бульвар, 10

Кафе MARBLE под управлением австралийского шефа Джонатана Кертиса открывает новую главу с обновленным интерьером и уникальным меню. Современные интерпретации блюд и подача сделают каждое посещение незабываемым, словно переносит гостей в эпоху 30-х годов.

От звуков кухонного процесса до ароматов, царящих в воздухе, каждое заведение этой недели открывает новые гастрономические горизонты. Рестораны готовы подарить посетителям уникальный опыт, погружая их в мир кулинарии и уютной обстановки.

Источник: U magazine

Лента новостей