Восхитительная кабачковая запеканка с сыром и овсяными хлопьями

Восхитительная кабачковая запеканка с сыром и овсяными хлопьями

Кабачковая запеканка — настоящая кулинарная находка, особенно в сезон, когда эти овощи щедро предоставляют свои буйные урожаи. Однако даже сейчас, когда кабачки доступны по разумной цене, стоит порадовать себя этим питательным и вкусным блюдом.

Невероятные калории

На 100 г запеканки приходится примерно 140 ккал, при этом содержание макроэлементов выглядит так:

  • Белки: 7 г
  • Жиры: 7 г
  • Углеводы: 13 г

Ингредиенты для приготовления

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся:

  • 190 г кабачков
  • 35 г твердого сыра
  • 40 г овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли

Пошаговый процесс

  • Кабачки необходимо натереть на крупной терке, а сыр — на мелкой.
  • Смешать все подготовленные ингредиенты в глубокой миске и выложить массу в форму, предварительно смазанную растительным маслом.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180°C духовке около 30 минут, пока запеканка не приобретет золотистую корочку.
  • Простой и быстрый рецепт, который порадует как домашних, так и гостей. Не упустите шанс побаловать себя и своих близких этим пиршеством!

    Источник: kiwihealthy

    Лента новостей