Нежная индейка, ароматные специи и румяная корочка — это блюдо легко приготовить даже в будний день. Кукурузная мука придаёт отбивным выразительный вкус и аппетитную текстуру. Подавайте их горячими с овощами или любимым гарниром.
Ингредиенты
- Филе бедра индейки — 1 кг
- Кукурузная мука — 6 ст. ложек
- Соль с травами — 1 ч. ложка
- Сушёный молотый чеснок — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 100 мл
Как приготовить
Разложите отбивные по тарелкам и подавайте сразу, пока корочка остаётся аппетитно хрустящей.
