Якутский салат попал в топ самых желанных блюд путешественников
Салат «Индигирка», считающийся визитной карточкой Якутии, занял третье место в голосовании телеканала «Моя Планета». Зрители выбрали блюда национальной кухни, ради которых готовы отправиться в путешествие.
Топ-5 самых желанных блюд путешественников
Байкальский омуль (22%)
Пельмени «Амуры» (19%)
Салат «Индигирка» (10,5%)
Кавказские хычины (10%)
Астраханская уха (9%)
«Этот топ-5 — настоящая гастрономическая мозаика России. Байкальский омуль — благородная простота сибирского деликатеса. Пельмени „Амуры“ — дальневосточный уют с хрустящей корочкой. Якутская „Индигирка“ — смелая экзотика и свежесть севера. Кавказские хычины — южное мастерство тонкого теста и сытной начинки. Астраханская уха — золотая наваристость волжской легенды. Контраст географии и вкусов создает уникальный букет, который ярко отражает богатство гастрономических традиций нашей страны», — говорит главный редактор телеканала «Моя Планета» Роман Лобашов.
