Якутия и Беларусь разработают технологию для круглогодичного производства кумыса
Якутия и Беларусь планируют наладить совместное производство сухих заквасок для кумыса, что позволит сделать традиционный напиток доступным круглогодично.
Договоренности об этом достигнуты в ходе визита и.о. министра сельского хозяйства республики Анны Стручковой в Институт мясо-молочной промышленности в Минске.