Хранитель традиций из Булунского улуса рассказал о секретах приготовления эвенкийских блюд
Делегация Булунского улуса приняла активное участие на гастрономической площадке «Вкус улусов Якутии», которая прошла в рамках XIX республиканского национального праздника «Ысыах Олонхо».
В центре площадки развернулись экспозиционные столы, где свои гастрономические визитные карточки представили улусы-участники.
Одним из ярких событий стало выступление художественного руководителя этнокультурного центра «Омолой» Борогонского наслега Булунского улуса Павла Дьяконова, который представил эвенкийскую национальную традиционную кухню.
