Технологию приготовления «Карася на вертеле» включили в реестр нематериального достояния Якутии

Технологию приготовления «Карася на вертеле» включили в реестр нематериального достояния Якутии

На XIX республиканском Ысыахе Олонхо в Кобяйском районе традиционную технологию приготовления пищи якутов «лллбт собо» («Карась на вертеле») включили в республиканский реестр объектов нематериального этнокультурного достояния народов Якутии.

Соответствующий сертификат вручил Ил Дархан Айсен Николаев главе Кобяйского района Ивану Левину.

https://max.ru/ulusmedia

Источник: Канал в МАКС "Улус.Медиа | Новости Якутии"

Топ

Лента новостей