Технологию приготовления «Карася на вертеле» включили в реестр нематериального достояния Якутии
На XIX республиканском Ысыахе Олонхо в Кобяйском районе традиционную технологию приготовления пищи якутов «лллбт собо» («Карась на вертеле») включили в республиканский реестр объектов нематериального этнокультурного достояния народов Якутии.
Соответствующий сертификат вручил Ил Дархан Айсен Николаев главе Кобяйского района Ивану Левину.









































