В Якутии начали собирать дикий зеленый лук
В Якутии начался сезон сбора дикого зеленого лука. Он растет в больших количествах в речных поймах и на островах. Фотографии лука с первых дней сбора отправили читатели ЯСИА.
Сезон цветения зависит от местности и обычно длится до середины июня. Лучше всего собирать растение до того, как на верхушке созреют семена. Как только появляется цветочная стрелка, лук становится жестким, волокнистым и теряет вкус.
Подробнее читайте по ССЫЛКЕ.
