Когда профессия становится искусством, а вкус — способом рассказать свою историю…
В Якутии продолжается региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар». И сегодня на конкурсную площадку вышли те, кто не побоялся заявить о себе, представить свой опыт, мастерство и любовь к профессии.
За звание лучшего поборются:
Евграфов Антон Николаевич — бренд-шеф ООО «Киви»;
Бурцев Денис Сергеевич — шеф-повар ресторана «Тортуга»;
Десяткин Артур Николаевич — су-шеф ресторана «Махтал»;
Политаева Анастасия Николаевна — повар Республиканского социально-оздоровительного центра комплексной реабилитации инвалидов им. Ю.П. Степанова;
Степанова Мария Александровна — повар спортивной школы олимпийского резерва «Алдан».
Каждый из них ежедневно создает не просто блюда. Они создают настроение, эмоции и впечатления. За каждым именем — опыт, труд, бессонные смены, постоянный поиск новых вкусов и стремление быть лучшим в своем деле.
На открытии конкурсной площадки заместитель председателя Государственного комитета РС(Я) по занятости населения Анастасия Ивановна Позднякова отметила, что в Якутии конкурс по номинации «Повар» проводится впервые.
«Сегодня профессия повара остается одной из востребованных — специалисты нужны как в социальных учреждениях, так и на предприятиях вахтового типа. Желаю всем участникам вкусной победы, творческих высот и пусть победит сильнейший», — подчеркнула она.
С приветственным словом выступил и первый заместитель министра предпринимательства Республики Саха (Якутия) Максим Карбушев:
«В Якутии работают тысячи представителей сферы сервиса. Профессия повара всегда будет востребована, потому что люди всегда будут ценить вкусную еду. Желаю участникам достойно представить себя и свои организации».
Напомним, конкурс «Лучший по профессии» проходит в рамках национального проекта «Кадры».
#ЛучшийПоПрофессии #НацпроектКадры #ГоскомЗанятостиРСЯ #Якутия #Повар
