Холод как гарантия качества: Сет из мирнинской форели впервые представили в Якутии

1 апреля 2026, 15:23

Холод как гарантия качества: Сет из мирнинской форели впервые представили в Якутии

Подледная форель, выловленная при -40 С, появилась в Якутске. Ее особенность заключается в технологии вылова и обработки. Рыба добывалась из-подо льда в чистейших северных водоемах и обрабатывалась без размораживания

Подробнее читайте по ссылке

yk24.ru в MAX | Telegram | ВК | VK Видео

Больше новостей на Sakha-news.ru