Историк Денис Петров: На фото запечатлена заготовка пищи бедных семей - заболони

Историк Денис Петров: На фото запечатлена заготовка пищи бедных семей - заболони. Сосновые (реже лиственничные) жерди стесывали и из получившейся крошки делали кашу. До развития земледелия заболонь употреблялась повсеместно и в больших объемах, за что саха даже прослыли “народом-дендрофагом” (древоедом) byrkyngaev

Источник: Telegram-канал "SD Новости Якутии"

Топ

Лента новостей