Лаборатория ГКУ РЦПТ расширила область аккредитации: теперь доступен полный комплекс исследований пищевой продукции
Испытательная лаборатория Республиканского центра пищевых технологий подтвердила высокий уровень профессионализма — она успешно прошла процедуру подтверждения компетентности и расширения области аккредитации в Росаккредитации.
«Теперь спектр возможностей лаборатории заметно вырос: к прежним 183 показателям добавились ещё 28, и общий перечень доступных исследований достиг 211 показателей. Для работы по новым направлениям в лаборатории установили 4 единицы современного оборудования — это позволило не только расширить перечень исследований, но и повысить точность измерений», – рассказал руководитель Республиканского центра пищевых технологий Айаал Тимофеев.
Расширение проведено в строгом соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Теперь лаборатория проводит новые виды испытаний для широкого круга товаров, включая:
- мясную продукцию (в том числе мясо птицы и продукты её переработки);
- молочную продукцию;
- рыбу и рыбную продукцию;
- хлебобулочные изделия;
- растительную продукцию (овощи, фрукты и продукты их переработки);
- питьевую воду;
- готовые пищевые продукты.
Сегодня лаборатория предоставляет полный комплекс лабораторных исследований для пищевой продукции — от органолептических и физикохимических до химикотоксикологических, радиологических и микробиологических испытаний. Такой широкий спектр услуг позволяет заказчикам оформить декларацию о соответствии продукции требованиям ТР ТС 021/2011 максимально оперативно: весь пакет протоколов испытаний можно получить в одном месте. Это существенно сокращает сроки декларирования и снижает административные издержки.
