Питание матери при грудном вскармливании: главные принципы здорового рациона

Питание матери при грудном вскармливании: главные принципы здорового рациона

В Якутии продолжается юбилейная XV Всемирная неделя грудного вскармливания и здорового питания детей и матерей. В рамках Недели специалисты Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики отвечают на самые частые вопросы молодых мам. Сегодня поговорим о том, как правильно организовать питание в период лактации.

Вопросы рациона кормящей матери окружены множеством мифов и противоречивых советов. Как часто нужно есть? Какие продукты полезны, а от каких лучше отказаться? Нужно ли пить за двоих? Специалисты центра разъясняют основные принципы здорового питания в период грудного вскармливания.

Главное правило: не за двоих, а для двоих

Кормящей женщине не нужно есть в два раза больше, достаточно увеличить калорийность рациона всего на 500 килокалорий в день. Важно, чтобы питание было сбалансированным и обеспечивало питательными веществами как организм матери, так и малыша. Оптимальная частота приёмов пищи 56 раз в сутки небольшими порциями.

Какие продукты должны быть в рационе ежедневно:

Животный белок (3 раза в день): молочные продукты, яйца, мясо, птица.

Рыба (2 раза в неделю): предпочтительно морская, содержит полиненасыщенные жирные кислоты.

Овощи: около 500 граммов в день, свежие или с минимальной термической обработкой.

Фрукты: около 200300 граммов в день.

Сложные углеводы: крупы (гречневая, овсяная, кукурузная), хлеб из муки грубого помола.

Жиры: сливочное и растительное масло.

Жидкость: около 1,52 литров воды в день, с учётом супов и компотов до 2,53 литров.

Что рекомендуется ограничить или исключить:

Алкоголь и курение категорически запрещены.

Кофеин: не более 12 чашек кофе или чая в день.

Высокоаллергенные продукты: шоколад, цитрусовые, орехи, клубника, мёд, яйца, арахис.

Жареное, копчёное, фастфуд, полуфабрикаты.

Газированные напитки, магазинные соусы, чипсы.

Продукты с резким запахом: лук, чеснок, пряные травы.

Бобовые и капустные в больших количествах могут вызвать газообразование у малыша.

Как вводить новые продукты

Новые продукты следует вводить постепенно, по одному за раз, и наблюдать за состоянием малыша в течение 35 дней. Если появляются высыпания, нарушение стула или колики, продукт нужно исключить и проконсультироваться с педиатром.

Способ приготовления имеет значение

Предпочтительные способы тепловой обработки на пару, отваривание или запекание. Овощи не стоит разваривать до рыхлой структуры, чтобы сохранить максимум полезных веществ.

В Республике Саха (Якутия) действует программа обеспечения полноценным питанием кормящих матерей. Бесплатное молоко можно получить по рецепту врача-педиатра в детской поликлинике.

Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики призывает всех кормящих мам помнить: разнообразное и сбалансированное питание залог здоровья и хорошего самочувствия как мамы, так и малыша. При любых вопросах обращайтесь к специалистам!